Рыба под соусом с маринованными огурцами - Рецепт с пошаговыми фотографиями - Ням.ру

Войти Создать свою кухню ! Поиск расширенный простой по ингредиентам Категории Каталог рецептов Первые блюда Вторые блюда, гарниры Салаты и закуски Десерты Безалкогольные напитки Алкогольные напитки Заправки, соусы, маринады Выпечка Консервация Дополнительно Блюда для беременных Блюда для детей (старше 7 лет) Блюда для детей от 1 до 3 лет Еще По способу приготовления Аэрогриль Варить Выпекать, запекать Еще Национальная кухня Греческая Украинская Итальянская Еще Назначение Завтрак Обед Полдник Еще Рецепты по компонентам Рецепты с потрохами куриными Рецепты с портулаком Рецепты с желе киви Рецепты с творогом диетическим Рецепты с красным апельсином Еще Рецепты кулинаров Король кулинарии (8 уровень) Мастер шеф (7 уровень) Шеф-повар (6 уровень) Су́-шеф (5 уровень) Ше́ф-де-парти́ (4 уровень) По времени приготовления меньше 30 минут от 30 минут до 1 часа больше 1 часа Главная Рецепты Вторые блюда, гарниры Рыбные блюда Рыба под соусом с маринованными огурцами

Рыба под соусом с маринованными огурцами

Смотреть слайдшоу Рецепт готовила Irina Gorokhova [Су́-шеф] 2017.09.19 Рецепт готовила Elena777 [Король кулинарии] 2015.02.18 По рецепту готовили
2 раза Добавлен: 30.01.14 в 21:41 Просмотров: 11382 78 от 19 кулинаров На кухне у: 51 Приготовили: 2

О рецепте рыбы под соусом с маринованными огурцами

Я очень люблю рыбу с томатной подливой, но этот соус меня заинтриговал, очень было интересно попробовать. Получилось очень вкусно! Пробуйте, не пожалеете!;)

Ингредиенты:

хек 1 кг можно судак, минтай, пеленгас лук 2 шт средний морковь 2 шт средний перец болгарский 1 шт огурцы маринованные 3 шт небольших соевый соус 4 ст. л. томатная паста 2 ст. л. сахар по вкусу специи для рыбы по вкусу вода 0.5 стак. сыр по вкусу

Приготовление рыбы под соусом с маринованными огурцами

Шаг 1 1 Рыбу промыть ,обсушить и нарезать кусочками. Обжарить, обваляв в муке по паре минут с каждой стороны.( я думаю, можно и не обжаривать, тогда получится диетичнее) Шаг 2 2 Нарезать лук и перец. Морковь натереть на крупной терке. Шаг 3 3 Маринованные огурцы мелко нарезать и добавить к овощам. Протушить минут 5. Шаг 4 4 Налить соевый соус, добавить томат, специи воду и протушить еще 5 минут. Шаг 5 5 Рыбу выложить в форму , на каждый кусок выложить столовую ложку соуса. Шаг 6 6 Запекать 15-20 минут в заранее нагретой духовке при 180*. При желании можно посыпать сыром.
Подавать лучше с рисом или картофелем.
Приятного аппетита!
Комментарии ( 21 ) Добавить комментарий Всего комментариев: 21 загрузить предыдущие 2 ↑ 30.01.14 в 22:09 Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Рыба и солёные огурцы-отличное сочетание!

30.01.14 в 22:30 NaTaLiAtim [Мастер шеф]

согласна!

30.01.14 в 23:14 Aliska [Король кулинарии]

Забрала! ООООООчень аппетитно!!!

30.01.14 в 23:34 NaTaLiAtim [Мастер шеф]

спасибо! это точно

31.01.14 в 00:23 Elena777 [Король кулинарии]

Интересно, рыбу с солеными огурцами еще не ела . Хотя соус тартар с солеными огурцами прекрасно сочетается с рыбой. Обязательно попробую Ваш соус

31.01.14 в 13:40 NaTaLiAtim [Мастер шеф]

Сама первый раз делала, чего только в интернете не найдешь но очень понравилось

31.01.14 в 12:42 Легентруда [Шеф-повар]

Очень вкусно)))

31.01.14 в 13:40 NaTaLiAtim [Мастер шеф]

очень-очень!

31.01.14 в 14:08 М@рия [Шеф-повар]

Что-то новенькое. Нужно попробовать

31.01.14 в 18:38 NaTaLiAtim [Мастер шеф]

вот так и я подумала попробовала и очень довольна!

31.01.14 в 18:03 marusik02 [Шеф-повар]

Мне понравилось сочетание маринованного огурца в маринаде для рыбы. Думаю, именно белая морская рыба наилучший вариант для такого соуса!

31.01.14 в 18:39 NaTaLiAtim [Мастер шеф]

согласна

03.02.14 в 10:47 Екатерина [Король кулинарии]

Такая яркая рыбка!

03.02.14 в 15:56 NaTaLiAtim [Мастер шеф]

Екатерина, спасибо! еще и вкусная

18.02.15 в 03:42 Elena777 [Король кулинарии]

Очень вкусная рубка! И овощной соус с маринованными огурцами очень понравился! Наталья, спасибо за рецепт!!!

20.02.15 в 12:28 NaTaLiAtim [Мастер шеф]

спасибо что попробовали!

18.02.15 в 04:33 Пал Саныч [Король кулинарии]

Отличная рыбка под маринадом!

20.02.15 в 12:23 NaTaLiAtim [Мастер шеф]

Пал Саныч, спасибо!

19.09.17 в 21:14 Irina Gorokhova [Су́-шеф]

Прекрасная сочная рыбка! И соус пикантный .

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться Вконтакте (1) Автор рецепта NaTaLiAtim Мастер шеф Рецепты кулинара Критерии Категория: Вторые блюда, гарниры Подкатегория: Рыбные блюда Дополнительно: Блюда для беременных , Блюда для детей (старше 7 лет) Способ приготовления: Выпекать, запекать Назначение Завтрак , Обед , Полдник , Ужин , 8 марта , День влюбленных , День рождения , Детский праздник , На масленицу , На Пасху , Новый год , Рождество , Семейный праздник , 23 февраля Время приготовления: 40 мин. Количество порций: 5 Мне нравится этот рецепт! Варианты рецепта Карп в кисло-сладком соусе автор:
MZ Жаренная рыба с рисом в соевом соусе автор:
Jlij главная рецепты кулинары сообщества поиск рецептов блог реклама о проекте Проект компании Копирование разрешено только со ссылкой на источник.
Контент распространяется по лицензии Creative Commons Attribution 3.0 .

Posted by Jack Read more Comments (15) 2021.12.08 12:42